Чай матум

Сушеные плоды Баиля, заваренные в горячей воде, способствуют улучшенной работе пищеварения. Благодаря большому количеству дубильных веществ Баиль помогает бороться с дизентерией, диареей и язвенными заболеваниями. Эффективен для профилактики респираторных заболеваний. Он благотворно влияет на дыхательные пути, снижая риск бронхита, тонзилита и других недугов. 

Чай матум  Байль - вечнозеленое растение, произрастающее в субтропических лесах Азии. В Индии используется в религиозных ритуалах и является священным.

Плоды этого дерева напоминают по форме небольшой круглый лимон ярко – оранжевой окраски, сладкие на вкус. В их состав входят Белки, углеводы, эфирные масла, камедь, никотиновую и аскорбиновую кислоты, каротин, тинин, рибофавин, тартарик –кислоты и мармелозид.

Срок созревания оставляет 10-12 месяцев. Применяется как в кулинарии, для приготовления различных десертов, так и в медицине для лечения простудных, инфекционных заболеваний, укрепляет сердечную мышцу, устраняет проблемы пищеварения, оказывая вяжущее и бактерицидное воздействие.

Эффективно при лечении кашля, действуя как отхаркивающее средство. 1-2 кусочка плода настаиваются 10 минут в 200 граммах воды, затем слить и залить кипящей водой.

Настаивать в течении 2-х часов, или кипятить 5 минут.